Tresen na uzeni
Samotné uzení teplým kouřem maso vysušuje, tepelně upravuje, dále. Z ovocných dřevin jsou méně vhodné třešeň , meruňka a broskvoň, protože jejich dřevo . Podívejte se, jaké druhy jsou k uzení nejvhodnější. Jabloň, nebo třešeň pro uzení měkkých sýrů.
Uzení je velmi oblíbenou a hojně využívanou úpravou masa, sýrů, ryb, klobás a salámů.
Naprosto nevhodné jsou broskvoň, meruňka a třešeň. Dřevo na uzení – TŘEŠEŇ pytel 20kg. Cena: Kč Bez daně: Kč. Naše nabídka obsahuje jak ovocné dřevo (jabloň, třešeň , švestku a hrušeň), tak i buk a olši jako nejvíce používané druhy dřeva na uzení v České republice. Mezi nejoblíbenější dřeva na uzení masa patří listnáče jako buk, dub,.
Popis: Prodam tresen na uzeni ,odkurovana,nastipana,sucha. Tedy za nejlepší dřevo na uzení se považuje buk a dub, některé tvrdé peckoviny jako švestka, třešeň , meruňka.
Konzervační princip uzení spočívá ve vystavení . S lítostí oznamujeme, že jsme museli prořezat naši starou, letitou třešeň. S radostí oznamujeme, že dřevo je vám k dispozici. Navštivte náš eshop nebo kamennou prodejnu grilů a doplňků pro grilování. Nabízíme grily značek Weber, Campingaz, Broil King, Outdoorchef, Napoleon, . …