Když je vám mozzarella málo, zařaďte vyšší rychlostní stupeň – burratu. Macoň s tenkým pláštěm a měkkým sametovým středem. Stačí nakrojit a už se to na vás . Jemně smetanová burrata a sušená šunka vytváří skvělý kontrast chutí. Ideální gurmánská rychlovka kdykoliv máte hlad.
Tentokrát to bude burrata s marinovanou cuketou. Všechny recepty s burratou můžete samosebou realizovat i s normální mozzarellou. Burrata je měšec naplněný směsí smetany a kousky mozzarelly. Burrata se dá použít v kuchyni, jako klasická mozzarella (ani nemusí být s lanýži), ale já ji chtěla připravit trošičku slavnostněji. Recept na Burratu s pečenými rajčátky a další tipy na vaření.
Ingredience, postupy, kalkulace a video recepty od profesionálů z MAKRO. RECEPT TÝDNE: Gnocchi s rajčaty a burratou. Nejdříve si připravíme rajčatovou omáčku. Bohužel jsme nenalezli žádné recepty. Změňte nebo zjednodušte vaše vyhledávací kritéria.
Inspiraci také můžete najít v žebříčku nejlepších receptů.