Bambusové výhonky úprava
Bambusové vyhonky pokrajet na . Jeho křehká, lahodná chuť přitom dokáže oživit pokrmy nejen orientální, . Chcete zkusit něco nového z asijské kuchyně? Tak proč ne třeba bambusové výhonky. Křupavé tyčinky lze použít do polévek, hlavních jídel i . Obsahuje cenné vitamíny, které odbourávají z těla škodlivé látky.
Naopak výhonky obsahují některé škodlivé látky, které ale můžeme zničit tepelnou úpravou. Obsahují bílkoviny, sacharidy, bambusový cukr a malé množství vitaminu C. Barva čerstvých výhonků je zelená, mají jen tenkou slupku. Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme jemně nakrájenou petrželovou nať, bambusové výhonky , kukuřici a majonézu.
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi nebo na vyšší pánvi zprudka osmahneme do křupava. V bambusových výhoncích se nacházejí všechny potřebné látky. Energetická hodnota je nízká a proto je můžete jíst při hubnutí ai při udržení .
Na oleji krátce osmažíme nakrájenou papriku a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme na plátky nakrájené žampióny, podlejeme trochou vody a dusíme. …